O reteta vesela pe care o puteti face din cele mai banale ingrediente ca si binecunoscutii crenvusti. Sosul ofera un plus de rafinament necesar unei mancari asa de simple.Ingrediente:
6 crenvusti
cateva fire de spaghete
3 ciuperci mari
o lingura faina
3 linguri smantana
3 linguri apa
marar, sare, piper
Mod de preparare:
Se taie crenvusti de lungimea 5-7 cm. Se baga firele de spaghete prin crenvusti, astfel incat sa fie iesite la ambele capete. Se pun la fiert in apa cu sare la foc normal. Intr-o tigaie calim ciupercile cu putin ulei, peste care punem faina si amestecam bine. Turnam smantana si apa si lasam sa dea in clocot pentru 5 minute. Se adauga sarea, piperul si mararul dupa gustul nostru. Servim crenvustii calzi cu sos peste ei si alaturi de cartofi piure sau cartofi natur cu boia.
Pofta buna!
Desi numele acestei supe pare putin dubios, va asigur ca este o supa delicoasa care se face atat de rapid incat veti dori sa o repetati curand. Supa are o savoare speciala si chiar daca eu nu sunt mare iubitoare de supa, am indragit-o din prima.
Pentru iubitorii de ciuperci probabil este o mancare indragita, care se poate realiza avand minimul de ingrediente necesare. Si cum e sezonul ciupercilor, eu zic ca preparatul de fata va fi unul foarte consumat in zilele astea. E bun de te lingi pe degete.
Traditionale, usor de facut si bune atat calde cat si reci. Chiftelele sunt un "must" pentru orice gurmand.
Un fel de clatite mult mai pufoase si neavand o forma regulata, totusi o delicatese.
O alternativa buna la traditionalul hamburger. Ce face speciala aceasta reteta este faptul ca branza se gaseste in interiorul chiflei de carne.
O mancare foarte rafinata, usor de facut, buna ca atare sau ca si garnitura la preparatele din carne.
Ingrediente: (4 portii)
Putem spune adio banalului ou fiert, ochi sau omleta. Gustul acestei papare este divin, moale si textura este remarcabila.
Imi place la nebunie si piureul de castane si capsunile si cum aveam de ambele pe acasa tot ma gandeam sa fac un desert cu ele. Am cautat ce am cautat si am dat peste reteta asta superba si extrem de usor de facut. Nu cred ca a durat mai mult de 10 minute realizarea ei.
Un preparat cu iz italian, dar cu un sos surprinzator de bun si care are o culoare asa de frumoasa. Destul de flexibil si rapid si usor de facut de catre oricine. Nu credeam ca poate iesi ceva asa de bun din pieptul de pui.
O supa buna pentru dupa-amiezele calduroase, saraca in grasimi si extrem de delicioasa. Imi place ca poti face orice variantiuni doresti cu ea. Azi am incercat-o si e foarte buna.
O salata buna si racoroasa de origine iraniana care este deliciul oricarei mancari de vara este Shirazi. Usor de facut si mai usor de mancat.
Reteta aceasta am primit-o de la nepotica mea Monica, o adevarata bucatareasa la cei 11 ani ai sai. Sa speram ca ii va reusi atunci cand o va realiza pentru intreaga familie. Te pup Monica si la mai mare!
Sunt rafinati si deliciosi si pot fi folositi pe orice aranjament de aperitive. Cartofii Duchesse se pot consuma ca atare sau ca si garnitura.
Reteta aceasta este una destul de migaloasa si de greu de facut. Totusi se merita sa o incercam pentru ca e foarte satioasa. Mie nu mi-a iesit perfect, dar as mai incerca-o odata. Cottage Pie este un deliciu englezesc care cu siguranta va incanta simturile.
Daca este ceva ce ador ca desert este celebrul pancake american. Sincer probabil le prefer traditionalelor clatite. Iata reteta mea preferata de pancakes.
Imi place Spania si mai mult decat atat imi place bucataria spaniola. Exotismul ei ma incanta, dar si simplitatea ei. Va recomand cand ajungeti prin Spania sa va achizitionati o carte de bucate spaniola. Cel putin eu asa fac atunci cand ajung in alta tara.
Postări
