Vrei sa iti rafinezi stilul culinar? Vino in comunitatea celor cu inspiratie in bucatarie!
Te asteptam si pe Facebook in grupul "Inspiratie in bucatarie"
.

luni, 7 februarie 2011

Chocolate chips cookies

Americane, pline de calorii, dar incredibil de delicioase. Cam asa ar suna o descriere fidela a prajiturelelor ciocolatoase. Usor de facut, dar trebuie totusi sa va invartiti putin pe langa cuptor.

Ingrediente:

340g faina

225g unt

180g zahar

2 oua

un plic zahar vanilat

1 lingurita praf de copt

o lingurita sare

150-200g chocolate chips amarui sau 200 g ciocolata amaruie in bucati foarte mici

Mod de preparare:

Batem cu mixerul untul si zaharul pana cand compozitia este pufoasa, adaugam vanilia si pe rand ouale, amestecand bine dupa fiecare. Amestecam separat faina cu praful de copt si cu sarea si apoi incorporam treptat in compozitia de unt.

Tapetam o tava cu foaie de copt si cu lingura punem gramajoare de compozitie. Le punem mai distantate pentru ca vor creste destul de mult. Le lasam vreo 8-10 minute la cuptorul pre-incalzit la 180 grade Celsius, pana se rumenesc. Va ies cam trei tavi si un munte de prajiturele.

Pofta buna!

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu